SRM 1869 奶粉質控樣是由美國國家標準與技術研究院（NIST）提供的嬰兒/成人營養(yǎng)配方II標準品。它是一個基于牛奶、乳清和大豆蛋白濃縮物的混合嬰兒/成人營養(yǎng)粉，由嬰兒配方奶粉和成人營養(yǎng)產品的制造商制備。SRM 1869的標準物質由10個10克重的袋子組成，這些袋子可用于科研和實驗室的定量分析。

使用評價

SRM 1869主要用于評估嬰兒和成人營養(yǎng)配方以及類似材料中多種營養(yǎng)素和元素的測定方法。這些營養(yǎng)素包括但不限于元素、維生素、膽堿、肉堿和膽固醇等。SRM 1869的認證值有助于科研人員在研究嬰兒配方食品和成人營養(yǎng)產品時，對這些成分進行準確的測量和質量控制。

儲存和使用

SRM 1869 奶粉質控樣的原始未開封包裝應在-20°C或更低的溫度下儲存。對于有機成分，該認證僅適用于初次使用。如果剩余粉末之后使用，則無法保證相同的結果。對于無機成分，只要打開的包裝重新密封并在-20°C或更低的溫度下儲存，則可以重復使用，直到材料達到其有效期3714。

在使用SRM 1869 奶粉質控樣之前，需要將其中的一個袋子加熱至室溫，搖晃袋子以充分混合其中的內容物。在打開袋子之前，應讓內容物沉淀一分鐘，以盡量減少細顆粒的損失。對于有效的認證值，測試部分大小應基于NIST方法的描述。獲得的結果應包括對不確定性估計的描述，并與認證值進行比較。

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